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Arroyo Culebro - Leganés
EL PAN DULCE NAVIDEÑO DE ORIGEN ALEMÁN QUE CONQUISTA A QUIEN LO PRUEBA Cuando pensamos en dulces navideños, enseguida nos vienen a la mente turrones, polvorones o panettones. Sin embargo, entre la amplia variedad de postres propios de estas fiestas, existe una joya todavía poco conocida fuera de Alemania: el stollen. Este pan dulce con […]
EL ESPÍRITU DEL OTOÑO EN TU TAZA ☕ Cuando llega octubre, los días se acortan, las hojas caen y el cuerpo pide calidez. Es el momento perfecto para disfrutar de la Infusión de Samaín, una mezcla inspirada en las antiguas celebraciones celtas del final del verano.Su sabor combina la dulzura de la canela, el toque […]
Seguro que has disfrutado de una maravillosa tabla de embutidos y quesos acompañada por unas regañás cuadraditas, que hacen que la disfrutes mucho más. Hoy, queremos contarte la historia de la regañá y la galleta marinera, dos panes crujientes que nacieron en lugares distintos, pero que comparten un origen sorprendente. Si continúas leyendo, descubrirás cómo […]
LA ALTERNATIVA REFRESCANTE Y SALUDABLE A LAS BEBIDAS AZUCARADAS.Las infusiones frías, también llamadas infusiones en agua fría o cold brew, se preparan utilizando hierbas, flores, frutas y/o especias infusionada en agua fría. Son una magnífica opción para refrescarse durante los períodos de calor y disfrutar de sus beneficios, como la hidratación y los antioxidantes. Las […]
Celebrando San Isidro con Juana Madrid San Isidro con Juana Madrid; llega mayo y, con las últimas lluvias, las praderas son verdes mantos repletos de coloridas flores. Hablando de praderas, en Madrid, durante este mes, es imprescindible visitar nuestra pradera más famosa, la Pradera de San Isidro. Chulapas y chulapos, claveles, música de chotis…y lo […]
Descubre el origen del Día de la Madre con La Despensa de Sabores y regala alguno de nuestros productos artesanos. ¡Le encantarán! 4 DE MAYO, DÍA DE LA MADRE ¿Cuál es el origen del Día de la Madre?, ¿En qué país se celebró por primera vez? ¿Por qué, en España, se celebra el primer domingo […]
Torrijas el dulce más típico de la Semana Santa en España, seguro que tú, como nosotros, no eres capaz de resistirte a una deliciosa, esponjosa y jugosa torrija. Aunque, últimamente, se puede encontrar en la carta de numerosos establecimientos en cualquier época del año, su consumo se multiplica durante la Semana Santa.¿Quieres conocer sus orígenes? […]
Panes artesanos saludables. ¿QUIERES SABER CUÁL ES EL PAN ESPECIAL DE CADA DÍA ENTRE SEMANA?, ¿DESCUBRIR LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL TRIGO SARRACENO?, ¿CONOCER AL GRAN DESCONOCIDO COMO EL TEFF? O, ¿POR QUÉ LA ESPELTA Y EL CENTENO CONTIENEN GLUTEN? Eso y mucho más, vas a aprender, si continúas leyendo este interesante artículo. MARTES, […]
BORRACHO DE TARANCÓN: el dulce artesanal más suave, esponjoso y tradicional de Cuenca Si hay algo que define a los amantes de la repostería artesanal, es la búsqueda de sabores auténticos, esos que nos transportan a los recuerdos de la infancia o a las tradiciones locales. Hoy queremos hablarte del Borracho de Tarancón, un dulce […]